食べものから学ぶ世界史: 人も自然も壊さない経済とは?
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食べものから学ぶ世界史: 人も自然も壊さない経済とは?
Narrado por:
及川 みなみ
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Narrado por:
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及川 みなみ
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De:
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平賀 緑
Sobre este áudio
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砂糖や小麦粉など身近な食べものから「資本主義」を解き明かす! 産業革命、世界恐慌、戦争、そしてグローバリゼーションと「金融化」まで、食べものを「商品」に変えた経済の歴史を紹介。気候危機とパンデミックを生き延びる「経世済民」を考え直すために。
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