Summary of Salt, Fat, Acid, Heat by Samin Nosrat Audiolivro Por QuickRead, Alyssa Burnette capa

Summary of Salt, Fat, Acid, Heat by Samin Nosrat

Amostra

Assine e ganhe 30% de desconto neste título

R$ 19,90 /mês

Teste grátis por 30 dias
R$ 19,90/mês após o teste gratuito de 30 dias. Cancele a qualquer momento.
Curta mais de 100.000 títulos de forma ilimitada.
Ouça quando e onde quiser, mesmo sem conexão
Sem compromisso. Cancele grátis a qualquer momento.

Summary of Salt, Fat, Acid, Heat by Samin Nosrat

De: QuickRead, Alyssa Burnette
Narrado por: Alex Smith
Teste grátis por 30 dias

R$ 19,90/mês após o teste gratuito de 30 dias. Cancele a qualquer momento.

Compre agora por R$ 10,99

Compre agora por R$ 10,99

Confirmar a compra
Pagar usando o cartão terminado em
Ao confirmar sua compra, você concorda com as Condições de Uso da Audible e a Política de Privacidade da Amazon. Impostos, quando aplicável. PRECISA SER AJUSTADO
Cancelar

Sobre este áudio

Notice: This is a 16-minute summary and analysis of Salt, Fat, Acid, Heat. This is not the original book.

Salt, Fat, Acid, Heat colors outside the lines of the traditional cookbook by asking you to challenge everything you know about cooking through a guide that’s part culinary interrogation and part cookbook.

If you’ve ever wondered about the “why” behind the science of good cooking, Salt, Fat, Acid, Heat is the cookbook for you! Perfect for those who would rather theorize about cooking than actual cook, Samin Nosrat transcends the traditional practice of simply providing you with recipes. Instead, this study breaks down the critical principles behind each of the four titular ingredients and offers an accessible explanation of why they’re vital to every culinary process.

Disclaimer: This audiobook summary is meant as a summary and an analysis and not a replacement for the original work. If you like this summary please consider purchasing the original book to get the full experience as the original author intended it to be. If you are the original author of any book published on QuickRead and want us to remove it, please contact us at hello@quickread.com.

©2021 QuickRead.com (P)2021 QuickRead.com

O que os ouvintes dizem sobre Summary of Salt, Fat, Acid, Heat by Samin Nosrat

Nota média dos ouvintes. Apenas ouvintes que tiverem escutado o título podem escrever avaliações.

Avaliações - Selecione as abas abaixo para mudar a fonte das avaliações.