Episódios

  • Gli oli essenziali in agricoltura

    Gli oli essenziali in agricoltura
    May 24 2024
    L’unione fa la forza, ma anche l’integrazione: è grazie infatti all’integrazione di diverse soluzioni che possiamo pianificare una strategia multifattoriale, tenendo in considerazione l’efficacia, l’ottimizzazione dei processi, la sostenibilità e la naturalità nel biocontrollo.
    Una di queste soluzioni integrate è rappresentata dagli oli essenziali, essenze ottenute dalla spremitura o distillazione di specie botaniche officinali.
    Ne parliamo con la Dottoressa Jessica Girardi ricercatrice presso l’Institute for Environmental Solutions di Priekuli, nel nord della Lettonia.

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    34 minutos
  • Aspetti tecnici della coltivazione delle baby leaf nella piana del Sole

    Aspetti tecnici della coltivazione delle baby leaf nella piana del Sole
    May 21 2024
    La Piana del Sele, in provincia di Salerno, è la culla di un’eccellenza italiana, rinomata in Europa e nel mondo. Con cinquemila ettari di coltivazioni, una resa di dieci tonnellate di prodotto a ettaro, parliamo delle baby leaf: gli ortaggi a foglia raccolte fino allo stadio di ottava foglia, come lattughino, rucola, spinacio o valerianella. Ne abbiamo parlato con il Dottor Pietro Di Benedetto, consulente senior e Presidente di ANTESIA, un’associazione il cui obiettivo è di diffondere la cultura della assistenza tecnica agronomica alle aziende agricole, fedele ad una cultura sostenibile rispettosa della terra, degli agricoltori e dei consumatori. Vuoi saperne di più? Ascolta le puntate di Fatti di Terra: Voci dal Mondo dell’Agricoltura e se hai domande, scrivici a ⁠podcast@diachemitalia.it
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    39 minutos
  • L’evoluzione della lotta integrata del pomodoro da mensa

    L’evoluzione della lotta integrata del pomodoro da mensa
    May 21 2024
    Nel Cinquecento il professor Mattioli, botanico italiano, lo ha battezzato “mala aurea”, poi “pomo d’oro”, nome ispirato dai frutti rossi, fragranti e succosi di un prodotto italiano di eccellenza e qualità, conosciuto in tutto il mondo: il pomodoro. Ne abbiamo parlato in questo episodio registrato alla Biocontrol Conference di Bari con il Dottor Giovanni Nicotra, fondatore di Laurus, una società che eroga servizi avanzati in agricoltura. Vuoi saperne di più? Ascolta le puntate di Fatti di Terra: Voci dal Mondo dell'Agricoltura e se hai domande scrivici a ⁠podcast@diachemitalia.it⁠. Per maggiori informazioni ⁠https://www.diachemitalia.it/fatti-di-terra
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    27 minutos
  • Funghi buoni e funghi cattivi

    Funghi buoni e funghi cattivi
    May 21 2024
    Il cambiamento è la costante delle nostre vite e di quella di ogni essere vivente. Per questo è così importante prendere in considerazione e ricercare strade alternative per rispondere a problemi e quesiti nuovi. Uno di questi quesiti è il biocontrollo e i funghi rappresentano in questo campo un’alternativa percorribile nel costruire un’efficace opzione o un’integrazione ai tradizionali fitofarmaci. Ne parliamo in questa puntata con il Professor Claudio Altomare, Dirigente di Ricerca del Consiglio Nazionale delle Ricerche e Dottore di Ricerca in patologia vegetale. Segui Fatti di Terra per ricevere tutti gli aggiornamenti e se hai domande o curiosità, scrivici in redazione a ⁠podcast@diachemitalia.it
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    30 minutos
  • Resistenza e resilienza, dal vivaio al vigneto

    Resistenza e resilienza, dal vivaio al vigneto
    May 21 2024
    L’Italia è il paese con la più ampia densità di biodiversità e diversità linguistica al mondo, un dato interessante che ci fa capire quanto le nostre vite siano legate ai territori che ci ospitano e quando il nostro futuro sia indissolubilmente connesso a quello della terra. Un legame che abbiamo il dovere di preservare e proteggere, introducendo tecniche innovative dal vivaio al vigneto. Ne abbiamo parlato in questo episodio con la Dottoressa Elisa De Luca, responsabile del Research Center del VCR, i Vivai Cooperativi Rauscedo, una cooperativa leader mondiale di settore, fondata nel 1933 nell’area del Friuli Venezia Giulia e che oggi raccoglie più di 200 vivaisti viticoli. Vuoi saperne di più? 🎧 Ascolta le puntate di Fatti di Terra: Voci dal Mondo dell’Agricoltura e se hai domande scrivici a ⁠⁠⁠podcast@diachemitalia.it⁠⁠⁠.Per maggiori informazioni ⁠⁠⁠https://www.diachemitalia.it/fatti-di-terra
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    45 minutos
  • Far parlare le uve

    Far parlare le uve
    May 21 2024
    Fare scuola in vigna è un concetto che trascende la didattica, abbracciando una visione più ampia in grado di trasmettere l’identità di un territorio fatta non solo di terre, vitigni e tradizioni, ma anche di persone, innovazione e ricerca. Un argomento estremamente ampio che abbiamo affrontato alla rassegna internazionale di viticoltura ed enologia RIVE di Pordenone insieme a Matteo Bellotto e Francesco Degano del Consorzio DOC Friuli Venezia Giulia Colli Orientali e Ramandolo. Vuoi saperne di più? 🎧 Ascolta le puntate di Fatti di Terra: Voci dal Mondo dell’Agricoltura e se hai domande scrivici a ⁠⁠podcast@diachemitalia.it⁠⁠.Per maggiori informazioni ⁠⁠https://www.diachemitalia.it/fatti-di-terra
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    43 minutos
  • Vino naturale e naturalità del vino

    Vino naturale e naturalità del vino
    May 21 2024
    Tutto ciò che è naturale, è sostenibile, o almeno, sulla carta dovrebbe essere così. 🌱 La ⁠#sostenibilità⁠ è diventata un tema chiave per lo sviluppo del settore vitivinicolo, che potrebbe trasformarsi in un importante vantaggio competitivo sulla scena internazionale. Ma quando questo vantaggio competitivo diventa escamotage comunicativo? Ne parliamo in questo episodio con uno degli studiosi più importanti della scena scientifica della ricerca in ambito vitivinicolo: il Professor Attilio Scienza. Vuoi saperne di più? 🎧 Ascolta le puntate di Fatti di Terra: Voci dal Mondo dell’Agricoltura e se hai domande scrivici a ⁠podcast@diachemitalia.it⁠. Per maggiori informazioni ⁠https://www.diachemitalia.it/fatti-di-terra
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    41 minutos
  • La flavescenza dorata

    La flavescenza dorata
    May 21 2024
    La Flavescenza Dorata è una delle sfide più grandi del mondo della viticoltura: una malattia devastante per il vigneto, così difficile da arginare quanto semplice da diffondere, pericolosa per la vita in vivaio quanto in vigna. Ne abbiamo parlato con la Dottoressa Elisa Angelini, ricercatrice presso il CREA, durante l’expo RIVE, uno degli eventi più importanti del mondo della viticoltura ed enologia. Segui Fatti di Terra per ricevere tutti gli aggiornamenti e se hai domande o curiosità, scrivici in redazione a ⁠podcast@diachemitalia.it
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    43 minutos