Los prebióticos juegan un papel esencial en mantener una microbiota intestinal equilibrada, lo impacta en la salud digestiva, inmunológica y metabólica.Principio del formulario

¿Qué son los prebióticos y cuál es la diferencia de los probióticos?

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Llega el mes de septiembre y empezamos a tener una gran variedad de antojitos mexicanos y cuando hablamos de comida mexicana casi nunca se piensa en que puede ser saludable y nutritiva. Tendemos a asociar nuestra gastronomía con problemas de sobrepeso, obesidad y comida alta en carbohidratos, azúcares, grasas. ¿Es saludable la comida mexicana?

¿Cómo disfrutamos de estas fiesas patrias sin culpa?

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La proteína es un nutriente esencial que juega un papel fundamental en nuestra salud, principalmente en el mantenimiento y la reparación de nuestros tejidos, la producción de enzimas y hormonas, en el sistema inmune. Pero, cuando se trata de determinar cuánta proteína necesitamos al día, la respuesta puede variar según factores como la edad, el peso, el nivel de actividad física y los objetivos de salud.

¿Cuánta proteína necesito al día?

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La cafeína es una de las sustancias más consumidas en el mundo, presente en bebidas y alimentos que forman parte de nuestra rutina diaria, como el café, el té y el chocolate.

¿Cómo impacta la cafeína en nuestra salud?

En este episodio vamos a ver los beneficios que la cafeína puede ofrecer, así como los riesgos a la salud que puede tener un consumo excesivo.

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La dieta alcalina es un enfoque alimenticio que se basa en consumir alimentos que supuestamente ayudan a mantener el ph del cuerpo en un estado más alcalino, en vez de ácido.

Se dice que con un entorno corporal más alcalino puede mejorar la salud y prevenir enfermedades, así como también la disminución de peso.

¿cuáles son los alimentos alcalinos y ácidos? ¿qué dice la ciencia?

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Una alimentación saludable, equilibrada y completa puede ayudar a reducir la ansiedad y previene el hambre emocional

Es importante comprender cómo pueden influir los alimentos que elegimos en nuestro estado de ánimo, así como nuestro estado de ánimo puede influir en la forma de como elegimos nuestros alimentos.

¿Consideras que la ansiedad es un factor que influye en tus decisiones alimentarias?

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El omega 3 es un tipo de grasa que tiene grandes beneficios para la salud principalmente a la salud cardiovascular y nuestro cuerpo no es capaz de fabricarlo por sí mismo, sino que lo necesita por medio de fuentes alimentarias o suplementación.

¿Cuándo es necesario suplementarnos con omega - 3 y qué alimentos lo contienen?

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Muchos de los alimentos que consumimos poseen una serie de aditivos, desde conservantes y estabilizantes hasta colorantes.

Entre más procesado es un producto más químicos contiene y el color es una característica principal que los hace atractivos al consumidor.

¿Qué son los colorantes y qué riesgos tienen a la salud?

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