Sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química. A jornada desde os primeiros modelos filosóficos do átomo até os modelos científicos modernos é um testemunho do poder do pensamento humano em busca de compreender a natureza. Leucipo e os filósofos pré-socráticos, com suas teorias, inspiraram gerações de cientistas e filósofos a continuar investigando os mistérios da matéria e do universo. O estudo dos modelos atômicos de Dalton e Thomson nos mostra como a ciência avança através de novas descobertas e correções de teorias anteriores. Cada modelo trouxe avanços que foram essenciais para o desenvolvimento da ciência como a conhecemos hoje.

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Roteiro: Edson Souza

Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Priscila Amorim

Edição e Montagem: Edson Souza

Sejam bem-vindos ao "Papo de Química", o podcast onde mergulhamos no fascinante mundo da química e suas aplicações no nosso dia a dia. Hoje exploramos como os nutracêuticos podem ser uma ferramenta poderosa no combate à diabetes, complementando os tratamentos convencionais e promovendo uma abordagem mais natural e holística para a saúde. À medida que a ciência avança, esperamos que esses compostos desempenhem um papel cada vez mais importante no manejo da diabetes. Sempre consulte um profissional de saúde antes de iniciar qualquer regime de nutracêuticos para garantir sua segurança e eficácia.

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Gravação: Edson Souza, Charlene Ferreira, Izabelle Rodrigues Edição e Montagem: Edson Souza

Sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química, onde cada átomo tem uma história e cada elétron um segredo a revelar.

Nesse episódio, vimos os conceitos de isótopos, isóbaros, isótonos e isoeletrônicos. Vimos também que, os isótopos têm aplicações diversas e significativas em muitos campos da ciência e da indústria. Eles são ferramentas poderosas para diagnóstico médico, datação arqueológica, otimização agrícola, produção de energia e estudos ambientais. Sua versatilidade e precisão continuam a impulsionar a inovação e a descoberta em nosso mundo em constante mudança.

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Roteiro: Edson Souza

Gravação: Edson Souza, Júlia Farias,Priscila Amorim

Edição e Montagem: Edson Souza

Sejam bem-vindos e bem-vindas ao "Papo de Química", o podcast onde mergulhamos no fascinante mundo da química e suas aplicações no nosso dia a dia. Nesse episódio vimos que os nutracêuticos representam uma interseção fascinante entre nutrição e farmacologia, oferecendo uma variedade de benefícios para a saúde. Compreender as diferenças entre nutracêuticos, suplementos e alimentos funcionais é essencial para fazer escolhas informadas que podem melhorar sua qualidade de vida. Sempre consulte um profissional de saúde antes de iniciar qualquer regime de nutracêuticos para garantir sua segurança e eficácia.

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Gravação: Edson Souza, Mônica Barbosa, Priscila Amorim

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Sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química. Onde cada átomo tem uma história e cada elétron um segredo a revelar. Nesse episódio, vimos que as forças intermoleculares desempenham um papel fundamental na determinação das propriedades físicas e químicas das substâncias. Desde os pontos de fusão e ebulição até a solubilidade e viscosidade, essas forças influenciam como as moléculas interagem e se comportam em diferentes condições. A compreensão dessas forças é essencial para muitos campos da ciência e da engenharia, fornecendo insights críticos que vão desde a biologia molecular até o design de novos materiais.

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Sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química. Nesse episódio Vimos que a polaridade das moléculas é um fator essencial que influencia diversas propriedades físicas e químicas, como a solubilidade, o ponto de ebulição e a reatividade. O momento de dipolo é uma medida da separação de cargas dentro de uma molécula. Ele é calculado como o produto da carga parcial e a distância entre as cargas. A geometria molecular desempenha um papel fundamental na polaridade das moléculas, pois podem cancelar o momento de dipolo.

Acesse o link e baixe um arquivo com o texto do episódio

https://drive.google.com/file/d/1XoFQ3quzFBMb0VK0xatfZMZpUfSrN_3n/view?usp=sharing

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Sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química. Neste episódio, vimos que a polaridade de uma ligação é determinada pela diferença de eletronegatividade entre os átomos envolvidos. A polaridade das ligações químicas é um conceito fundamental no estudo da química, que desempenha um papel crucial na determinação das propriedades físicas e químicas das moléculas. Entender a polaridade é essencial para explicar fenômenos como a solubilidade, ponto de ebulição e a reatividade das substâncias.

O link abaixo é de um arquivo com o texto do episódio

https://drive.google.com/file/d/1R8FV4lU0EUFat2oLoZCJ5j7iEqnmkybX/view?usp=sharing

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Sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química. Nesse episódio vimos como a química está presente em todas as etapas da preparação das comidas e bebidas típicas das festas juninas. Desde as reações de gelatinização do amido na pamonha e no bolo de fubá, passando pelas complexas interações durante a caramelização do pé-de-moleque e a infusão de compostos aromáticos no quentão, até a hidrólise do amido na canjica, cada processo químico contribui para a textura, sabor e aroma dessas delícias tradicionais. Compreender a química por trás dessas preparações nos permite apreciar ainda mais a arte culinária e as tradições culturais que enriquecem as celebrações de São João.

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