Episódios

  • Leonardo Teófilo Toledo: Isolamento de cepas de Mycoplasma no Brasil | Ep. 53
    Sep 10 2024

    Neste episódio do Suinocultura Faixa Preta, recebemos o doutorando Leonardo Toledo para discutir uma pesquisa inovadora sobre a caracterização de cepas de Mycoplasma hyopneumoniae no Brasil. Leonardo compartilha detalhes sobre a complexidade genômica da bactéria, os desafios do isolamento de cepas e os avanços experimentais na reprodução de infecções em suínos.


    "O Mycoplasma é o principal agente causador de pneumonia em suínos, uma bactéria pequena, mas com uma enorme complexidade na interação com o sistema imune."


    Leonardo Teófilo Toledo é técnico em zootecnia pelo Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais, Campus Rio Pomba. Médico Veterinário, mestre e doutorando em Biotecnologia e Doenças Infecciosas com ênfase em sanidade suína pela Universidade Federal de Viçosa. Ex participante do programa de intercâmbio MAST International pela University of Minessota (USA).


    • (00:00) Highlight
    • (00:42) Introdução e apresentação do convidado
    • (02:08) Contexto da pesquisa sobre cepas de Mycoplasma hyopneumoniae
    • (03:03) Caracterização e isolamento de cepas no Brasil
    • (04:49) Comparação genômica de cepas brasileiras
    • (08:48) Próximos passos: pesquisa e aplicação de produtos
    • (11:45) Encerramento e agradecimentos


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    13 minutos
  • Dra. Alicia Fraga: Comportamento Alimentar em Suínos | Ep. 52
    Aug 26 2024

    Neste episódio do "Suinocultura Faixa Preta," recebemos a Dra. Alicia Fraga, que compartilha resultados muito interessantes sobre o comportamento alimentar dos suínos. Exploramos as metodologias inovadoras e as implicações da análise comportamental na detecção precoce de estresse, considerando ainda diferentes linhagens genéticas.


    "O estudo do comportamento e até mesmo a detecção de mudanças de padrões é uma ferramenta útil para identificar casos de estresse em estágio inicial."


    Dra. Alicia Fraga é Zootecnista pela Universidade Federal de Viçosa - Centro de Ciências Agrárias (2016). Mestre em Zootecnia, pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - FCAV (Unesp/ Jaboticabal), com período sanduíche no Instut National de la Recherche Agronomique, França (INRA UMR PEGASE). Doutora em Zootecnia na modalidade co-tutela entre Unesp/Jaboticabal e Agrocampus Ouest/INRAE. Atualmente é professora na Universidade Federal de Minas Gerais.


    • (00:00) Highlight
    • (00:35) Introdução e apresentação da Dra. Alicia Fraga
    • (01:54) A importância do estudo do comportamento alimentar em suínos
    • (02:55) Metodologia e resultados do experimento
    • (07:57) Impacto da genética no comportamento alimentar
    • (09:37) Conexão entre genética, nutrição e manejo
    • (12:43) Encerramento e agradecimentos


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    14 minutos
  • Dr. Matheus Lucca: Proteômica na Fertilidade de Machos | Ep. 51
    Aug 12 2024

    Neste episódio do Suinocultura Faixa-Preta, o Dr. Matheus Lucca aprofunda-se nas recentes descobertas sobre proteínas do plasma seminal e sua relação com a fertilidade dos suínos. A discussão abrange desde as técnicas de análise proteômica até a identificação de marcadores importantes para melhorar a reprodução suína. Este episódio é essencial para profissionais da suinocultura que buscam entender os avanços na genética e otimização da fertilidade.


    "Nosso objetivo final é achar um marcador para o produtor identificar a qualidade do macho."


    O Dr. Matheus Schardong Lucca é graduado em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria, mestre em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria, com ênfase em Reprodução Animal, e doutor em Ciências Veterinárias pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, com ênfase em Fisiopatologia da Reprodução. Atualmente, é professor na UCEFF, em Chapecó.


    • (00:00) Highlight
    • (00:42) Introdução
    • (01:40) Introdução à proteômica
    • (05:22) Proteínas na proteção do esperma
    • (07:22) Possíveis aplicações práticas
    • (09:00) Investigação sobre a origem das proteínas
    • (10:32) Encerramento e agradecimento


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    14 minutos
  • Dr. Vitor Fascina: Benefícios da Amilase para os Leitões | Ep. 50
    Jul 29 2024

    Neste episódio do Suinocultura Faixa Preta, o Dr. Vitor Barbosa Fascina, médico veterinário e gerente de enzimas na dsm-firmenich, aprofunda-se nas pesquisas sobre nutrição de leitões pós-desmame. Discutimos o impacto da granulometria do milho e a utilização de enzimas exógenas na uniformidade e desempenho dos leitões, trazendo resultados valiosos para a saúde e o custo de produção na suinocultura. Não perca esta conversa essencial para qualquer profissional da nossa indústria. Leia o trabalho completo clicando aqui!


    "A amilase é uma ferramenta interessante quando pensamos em uniformidade dos leitões e no custo de formulação da dieta."


    O Dr. Vitor Barbosa Fascina possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (2004) e mestrado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (2007). Possui doutorado em Zootecnia pela FMVZ - UNESP (2011). Atualmente, é manager de Feed Utilization LATAM (Enzymes) na dsm-firmenich.


    • (00:00) Highlight
    • (00:47) Introdução
    • (02:01) Definindo a granulometria do milho
    • (05:06) Impacto da granulometria e da amilase no desempenho
    • (09:47) Implicações ambientais e práticas
    • (10:47) Publicações e continuidade das pesquisas
    • (13:28) Conclusões e agradecimentos


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    15 minutos
  • Bruna Cony: O Zinco na Nutrição das Matrizes | Ep. 49
    Jul 16 2024

    Neste episódio do Suinocultura Faixa Preta, a Dra. Ines Andretta conversa com Bruna Cony sobre a importância do zinco na nutrição de porcas matrizes. Bruna explica a relevância do zinco, os detalhes de seus estudos, e como diferentes dosagens e períodos de suplementação impactam a saúde e desempenho das porcas e das leitegadas.


    "Quando confinamos os animais, precisamos fornecer bem-estar e conforto, incluindo a nutrição adequada com zinco."


    Bruna Souza de Lima Cony é zootecnista pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Mestre em Zootecnia pelo Programa de Pós Graduação em Zootecnia da UFRGS e atualmente Doutoranda em Zootecnia pelo Programa de Pós Graduação em Zootecnia da UFRGS.


    • (00:00) Highlight
    • (00:42) Introdução
    • (01:42) Suplementação de zinco em fêmeas
    • (04:08) Metodologia dos estudos de zinco
    • (06:12) Variáveis medidas e resultados
    • (09:20) Impacto do zinco na progênie
    • (12:42) Encerramento e agradecimentos


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    14 minutos
  • Stela Oliveira: Níveis de Proteína e Estresse nos Suínos | Ep. 48
    Jul 1 2024

    A nutrição animal é fundamental para a eficiência e sustentabilidade da suinocultura. No episódio de hoje do Suinocultura Faixa Preta, a zootecnista Stela Cássia de Oliveira compartilha o desenvolvimento e os principais resultados de sua pesquisa sobre os efeitos de diferentes níveis de proteína bruta em suínos sob estresse térmico. Será que o que é recomendado pela indústria é realmente o mais indicado para os suínos? Confira neste episódio.


    "O objetivo principal do trabalho foi verificar o impacto dos diferentes níveis de proteína em como os animais reagem ao estresse térmico."


    Stela Cássia de Oliveira possui graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, e mestrado em Produção Animal, pela Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em produção e nutrição animal, foco em bem-estar animal, ambiência e análises bromatológica.


    • (00:00) Highlight
    • (00:43) Introdução
    • (01:20) Níveis de proteína e estresse
    • (03:33) Estresse e excressão de nitrogênio
    • (05:05) Retenção de nitrogênio e colesterol
    • (06:58) Oxidação devido ao estresse
    • (09:43) Conclusões do estudo


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    12 minutos
  • Dra. Gabriela Galli: Novos Biomarcadores para Suínos | Ep. 47
    Jun 17 2024

    Neste episódio do Suinocultura Faixa-Preta, nossa convidada Dra. Gabriela Miotto Galli, pesquisadora de pós-doutorado, discute avanços inovadores na saúde intestinal de suínos. Gabriela aborda a identificação de novos biomarcadores fecais não invasivos para monitorar a saúde intestinal, essenciais para aprimorar o bem-estar animal e otimizar protocolos de alimentação. Sintonize nas principais plataformas e não perca!


    "A nossa linha de pesquisa é tentar descobrir novos biomarcadores fecais para valida-los tanto na questão de bem-estar como na prática a campo."


    Gabriela Miotto Galli é doutora em Zootecnia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul -UFRGS. Possui formação em Zootecnia pela Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC em 2018. Mestre em Zootecnia pela UDESC - Oeste em 2020, área de concentração nutrição e alimentação Animal. Possui experiência em produção e nutrição de não-ruminantes com ênfase em frangos de corte, poedeiras e suínos.


    • (00:00) Highlight
    • (00:40) Introdução
    • (01:36) Linha de pesquisa em biomarcadores fecais
    • (02:48) Biomarcadores promissores
    • (04:00) Resultados com probióticos e enzimas
    • (06:00) Relevância dos biomarcadores para a indústria
    • (07:40) Custos e viabilidade das análises
    • (09:40) Tendências na pesquisa


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    12 minutos
  • Dr. Matheus Lucca: Avaliação Reprodutiva dos Machos | Ep. 46
    Jun 3 2024

    Neste episódio do Suinocultura Faixa Preta, o Dr. Matheus Schardong Lucca, especialista em reprodução de suínos, aborda as nuances da identificação de machos subférteis. O Dr. Lucca discute seus estudos sobre a motilidade progressiva do sêmen, métodos de armazenamento e avaliação da qualidade reprodutiva dos machos. Este episódio é essencial para profissionais da suinocultura que buscam otimizar a reprodução em seus plantéis. Conecte-se nas principais plataformas e não perca!


    "Se o macho é de má qualidade haverá perda na qualidade do sêmen, independente da qualidade do diluente."


    Dr. Matheus Schardong Lucca é graduado em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria, mestre em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria, com ênfase em Reprodução Animal, e doutor em Ciências Veterinárias pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, com ênfase em Fisiopatologia da Reprodução. Atualmente, é professor na UCEFF, em Chapecó.


    • (00:00) Highlight
    • (00:41) Introdução
    • (01:41) Estudos focados na reprodução de machos
    • (02:43) Metodologia e resultados
    • (07:21) Identificação de machos subférteis
    • (09:21) Tempo de armazenamento de doses
    • (12:31) Finalização do episódio


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    14 minutos