Episódios

  • Bruá apresenta: Teorias da Conspiração

    Bruá apresenta: Teorias da Conspiração
    Feb 24 2021
    🧐Estão preparados para mergulhar na toca do coelho? Pôr o chapéu de alumínio e avançar na maluqueira? ☠️

    A Bruá traz-vos um novo podcast que te vai explicar tudo sobre Illuminati, terraplanistas e o 11 de Setembro 👀💬Vamos guiados pela voz do guionista, autor e jornalista independente Renato Rocha: para ouvir com muito, muito cuidado... subscreve aqui 👉👉👉 http://bit.ly/TenhamCuidado_SdU
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    3 minutos
  • 16. Espirituosas

    16. Espirituosas
    May 21 2020
    Este semana a lição é sobre bebidas espirituosas, mas não fugimos do sumo de uva fermentado. Em Portugal há vários tipos destas bebidas destiladas, este episódio foca-se nas que vêm da destilação do mosto da uva.
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    24 minutos
  • 15. Península de Setúbal

    15. Península de Setúbal
    May 7 2020
    A Península de Setúbal e os seus vinhos são igualmente variados e por isso há inúmeros temas de que falar. Esta semana o Afonso foca-se no clássico moscatel e passa ainda pelo vinho branco desta região.
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    31 minutos
  • 14. Espumantes

    14. Espumantes
    Apr 23 2020
    Nesta lição o Afonso faz uma caminhada pelo mundo dos espumantes, falando da sua interessante história e dos diferentes tipos de vinho gasificado.

    Este tipo de vinho é normalmente usado para assinalar datas especiais, mas numa altura como esta porque não celebrar a sanidade e saúde ao fim do dia com um copo especial? Afinal de contas, qualquer dia pode ser um dia feliz.
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    38 minutos
  • 13. Uma passagem pelo Douro

    13. Uma passagem pelo Douro
    Apr 9 2020
    Na última lição tinha ficado prometido uma aula sobre espumantes, mas com o actual estado de emergência não há garrafeira que resista. Por isso o Afonso volta a um clássico que ainda tem muito por descobrir - o Douro!

    Nesta lição um pouco sobre a história desta região vinícola e três vinhos impressionantes e on budget.

    Um dos vinhos é até o favorito do Afonso, mas ele deixa o melhor para o fim!
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    34 minutos
  • 12. Pinot Noir

    12. Pinot Noir
    Mar 26 2020
    Esta semana o Afonso dá uma de Sideways e foca-se na casta que é sem dúvida sinónima de bons vinhos. Temperamental, dinâmica, clássica e aromática. A casta Pinot pode não ser tradicionalmente uma casta portuguesa mas em boa verdade é possível encontrar um bom Pinot Noir mesmo em território nacional.
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    16 minutos
  • 11. Riesling

    11. Riesling
    Mar 12 2020
    Este vinho branco, tradicional de zonas mais frias - como é típico na Alemanha - tem várias particularidades interessantes. Expressa particularmente o terroir respectivo, ganha o sabor característico por ter uma colheita quando a uva está congelada, entre outras.

    Mas não é preciso sair de Portugal para apreciar um bom Riesling, o Afonso dá-nos as dicas que precisamos para compreender e apreciar este vinho dourado e frutado!
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    22 minutos
  • 10. Dão

    10. Dão
    Feb 27 2020
    Na lição desta semana vamos numa viagem à primeira região demarcada de vinhos não licorosos em Portugal… o Dão!

    Nem toda a gente tem a melhor ideia sobre os vinhos do Dão, mas o Afonso vai mudar-vos as ideias. O Dão é a base de algumas mas mais apreciadas castas portuguesas por isso vale a pena experimentar!

    Neste episódio provam-se três vinhos de castas diferentes do Dão; um alfrocheiro preto, um jaen e um encruzado.
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    29 minutos