• T4 # 9 - Circulando no Rio Gastronomia: Vanessa Rocha

  • Sep 12 2024
  • Duração: 44 minutos
  • Podcast

T4 # 9 - Circulando no Rio Gastronomia: Vanessa Rocha

Ouça grátis

Ver detalhes do programa

  • Sumário

  • No nono episódio do Circulando no Rio Gastronomia, Ronald Villardo e Bianca Santos destacam a chef Vanessa Rocha, eleita Chef Revelação no Prêmio Rio Show de Gastronomia 2024. À frente do restaurante Maria e o Boi, em Ipanema, e do Ko Ba Izakaya, Vanessa se destaca por sua abordagem inovadora, que une as influências da culinária afro-brasileira e indígena com a tradição caiçara. Sua criatividade e talento fizeram do Maria e o Boi um dos principais nomes da gastronomia carioca, onde cada prato reflete a fusão entre modernidade e ancestralidade.
    Exibir mais Exibir menos
Literatura e Ficção Artes e Entretenimento
Exibir mais Exibir menos
activate_samplebutton_t1

O que os ouvintes dizem sobre T4 # 9 - Circulando no Rio Gastronomia: Vanessa Rocha

Nota média dos ouvintes. Apenas ouvintes que tiverem escutado o título podem escrever avaliações.

Avaliações - Selecione as abas abaixo para mudar a fonte das avaliações.

Avaliações Audible.com.br

Avaliações na Amazon
Nenhuma revisão disponível