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Generation Chef
- Risking It All for a New American Dream
- De: Karen Stabiner
- Narrado por: Cady McClain
- Duração: 11 horas e 4 minutos
- Íntegra
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The heart of Generation Chef is the story of Jonah Miller, who at age 24 attempts to fulfill a lifelong dream by opening the Basque restaurant Huertas in New York City, still the high-stakes center of the restaurant business for an ambitious young chef. Miller, a rising star who has been named to the 30-Under-30 list of both Forbes and Zagat, quits his job as a sous chef, creates a business plan, lines up investors, leases a space, hires a staff, and gets ready to put his reputation and his future on the line.
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Generation Chef
- Risking It All for a New American Dream
- Narrado por: Cady McClain
- Duração: 11 horas e 4 minutos
- Data de lançamento: 13/09/2016
- Idioma: Inglês
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