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The Food Lab
- Better Home Cooking Through Science
- De: J. Kenji Lopez-Alt
- Narrado por: Mike Chamberlain
- Duração: 21 horas e 22 minutos
- Íntegra
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In hundreds of easy-to-make recipes, you will find out how to make foolproof Hollandaise sauce in just two minutes, how to transform one simple tomato sauce into a half dozen dishes, how to make the crispiest, creamiest potato casserole ever conceived, and much more....
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The Food Lab
- Better Home Cooking Through Science
- Narrado por: Mike Chamberlain
- Duração: 21 horas e 22 minutos
- Data de lançamento: 22/10/2019
- Idioma: Inglês
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Tente outra vezPreço normal: R$ 89,99 -1 ou crédito
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The Wok
- Recipes and Techniques
- De: J. Kenji Lopez-Alt
- Narrado por: Eric Jason Martin
- Duração: 19 horas e 44 minutos
- Íntegra
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The obsessive mastermind behind one of the decade's best-selling cookbooks returns with the definitive English-language guide to the science and technique of cooking in a wok....
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The Wok
- Recipes and Techniques
- Narrado por: Eric Jason Martin
- Duração: 19 horas e 44 minutos
- Data de lançamento: 08/03/2022
- Idioma: Inglês
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