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Frostbite
- How Refrigeration Changed Our Food, Our Planet, and Ourselves
- De: Nicola Twilley
- Narrado por: Nicola Twilley
- Duração: 12 horas e 18 minutos
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An engaging and far-reaching exploration of refrigeration, tracing its evolution from scientific mystery to globe-spanning infrastructure, and an essential investigation into how it has remade our entire relationship with food—for better and for worse....
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Frostbite
- How Refrigeration Changed Our Food, Our Planet, and Ourselves
- Narrado por: Nicola Twilley
- Duração: 12 horas e 18 minutos
- Data de lançamento: 25/06/2024
- Idioma: Inglês
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