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  • Sumário

  • Um bate-papo que te aproxima de outras pessoas curiosas e antenadas que se preocupam com os efeitos sistêmicos da alimentação e desejam reduzir seu impacto no planeta, desenvolvendo conhecimentos, habilidades e ações conscientes e coerentes com este propósito.
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Episódios
  • #08 Retrô, nos bastidores do Podcast

    #08 Retrô, nos bastidores do Podcast
    Nov 22 2020

    Neste episódio, juntamos a fome com a vontade de comer. O time do Podcast Alimente+ se reuniu e aproveitam para falar dos bastidores dessa produção que chega agora ao fim da primeira temporada.

    Nessa retrospectiva, Laura Macêdo, Maíra Louvison, Sandra Silva e Bárbara Lins contam um pouco dos aprendizados, dos resultados e do que vem por aí, na próxima temporada.

    Quer saber das curiosidades por trás da produção deste podcast? Então aperte o play e vem com a gente!
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    32 minutos
  • #07 Cozinha Invisível, com Juliana de Andrade

    #07 Cozinha Invisível, com Juliana de Andrade
    Nov 8 2020

    Como a cozinha, espaço historicamente ocupado por mulheres, projetam poucos chefs em gastronomia? Como a pandemia impactou a escola de gastronomia com seus cheiros, sabores e alquimia? 

    Ficou curioso, aperte o play e vem com Bárbara Lins e Juliana de Andrade para desvendar a cozinha e sua invisibilidade.

    Por pratos e práticas mais saborosas, compromissos do Alimente+ 
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    29 minutos
  • #06 Japa Vegana, com Candy Saavedra

    #06 Japa Vegana, com Candy Saavedra
    Oct 25 2020
    Soluções inusitadas surgem no momento em que a mente criativa busca caminhos, seja para superar dores ou mesmo para criar uma nova demanda. Empreender de forma criativa e conectada. É sobre isso que a Bárbara Lins conversa com a Candy Saavedra, do Japa Vegana, primeiro delivery plant-based sustentável do mundo. A Candy, uma mulher empreendedora, com a sua visão experimentada no mundo do cinema, aliou as duas possibilidades e de forma sistêmica: atende necessidades na área da alimentação, atentando para toda a cadeia produtiva alimentícia, inclusive com compostagem. Sustentabilidade na veia. Abra sua agenda e se autodesafie a ouvir como surgiu essa proposta de comida vegana que se encontra em expansão pelo Brasil, pois ela e toda a equipe continuam a estudar soluções que impactam positivamente. É uma conversa inspiradora e que aponta que o fracasso faz parte da jornada empreendedora, assim como o estudar, o planejar, o choro e o construir junto também. Sem deixar o medo travar a ação. Aperte o play e vem….
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    24 minutos
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