Alvorada Gourmet

De: Alvorada FM | Entretenimento
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  • Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela cozinha internacional e mineira contemporânea.
    2024 Alvorada FM | Entretenimento
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Comida e Vinho Artes e Entretenimento
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Episódios
  • Alvorada Gourmet - Canjiquinha com ragu de cordeiro

    Alvorada Gourmet - Canjiquinha com ragu de cordeiro
    Sep 19 2024

    No episódio de hoje, Flávio Trombino conta a sua experiência representando Belo Horizonte no encontro das cidades criativas da gastronomia. Ele preparou uma canjiquinha com ragu de cordeiro, uma fusão entre as culturas árabe e mineira.

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  • Alvorada Gourmet - Receita de sagu de vinho tinto

    Alvorada Gourmet - Receita de sagu de vinho tinto
    Sep 18 2024

    Encerrando a série de receitas a base de vinho, o nosso chef Flávio Trombino te ensina a preparar um sagu de vinho tinto. Bom apetite!

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  • Alvorada Gourmet - Coq au vin

    Alvorada Gourmet - Coq au vin
    Sep 17 2024

    Dando sequência a série de receitas a base de vinho, Flávio Trombino apresenta uma receita da culinária francesa: o Coq au vin, ou galo ao vinho.

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