Vamos Falar de Carne?!

De: Mauro Soares
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  • Olá! Eu sou o Mauro da página "O Ponto Certo da Carne" ! Neste espaço vamos abordar mitos, esclarecer dúvidas e informar acerca de tudo o que gira à volta deste tema, por isso.. Vamos Falar de Carne?!
    Mauro Soares
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Episódios
  • Ep.10 - Confraria Gastronómica O Galo de Barcelos
    Mar 11 2024

    Olá a Todos e Bem vindos á segunda temporada do "Vamos Falar de Carne?!"

    Para esta nova temporada vamos ter várias conversas com pessoas que de alguma forma estão ligadas à carne, sejam elas produtores, cozinheiros, nutricionistas, associações, empresas ou até confrarias - como é o caso do episódio de hoje! Aqui há umas semanas tive de me deslocar a Barcelos e aproveitei a viagem para poder descobrir um pouco do trabalho que a " Confraria Gastronómica O Galo de Barcelos" desenvolve, mas sem querer desvendar mais daquilo que foi a nossa conversa, ouçam o episódio e disfrutem! Se quiserem falar comigo, tirar dúvidas ou fazer questões podem encontrar-me através de: https://linktr.ee/opontocertodacarne

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    34 minutos
  • Ep.09 - Texas BBQ Trip (2ªParte)
    Jul 31 2023

    Olá a todos e bem vindos a mais um episódio do Vamos falar de carne?!


    Quem me acompanha nas redes sociais (Facebook e Instagram) já deve ter reparado que no final de Abril, embarquei em direção ao Texas para uma expedição de BBQ naquela que para mim era uma das minhas viagens de sonho e certamente também de todos aqueles que gostam de churrasco! Esta é a segunda e última parte dessa viagem!!!

    Curiosos?! então Bora lá!!!


    Se quiserem falar comigo, tirar dúvidas ou fazer questões podem encontrar-me através de: ⁠⁠https://linktr.ee/opontocertodacarne⁠


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    21 minutos
  • Ep.08 - Texas BBQ Trip (1ª Parte)
    May 30 2023

    Olá a todos e bem vindos a mais um episódio do Vamos falar de carne?!


    Quem me acompanha nas redes sociais (Facebook e Instagram) já deve ter reparado que no final de Abril, embarquei em direção ao Texas para uma expedição de BBQ naquela que para mim era uma das minhas viagens de sonho e certamente também de todos aqueles que gostam de churrasco!

    Curiosos?! então Bora lá!!!


    Se quiserem falar comigo, tirar dúvidas ou fazer questões podem encontrar-me através de: ⁠https://linktr.ee/opontocertodacarne


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    24 minutos

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