Comida e Vinho

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  • Nem Só de Pão: Com Paola Carosella Audiolivro Por Paola Carosella, Branca Vianna, Flora Thomson-DeVeaux, Nat&aa

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  • Comida é memória Audiolivro Por Jane M. G. Lutti capa

    • Comida é memória

    • 23 histórias de cozinha para aquecer o coração
    • De: Jane M. G. Lutti
    • Narrado por: Priscila Cavalcanti
    • Duração: 3 horas e 12 minutos
    • Data de lançamento: 12/12/2023
    • Idioma: Português
    • 4 out of 5 stars 1 avaliação

    • Neste audiolivro, Jane M. G. Lutti reúne crônicas e receitas para aquecer o coração. Atribuindo sabores a pessoas e experiências íntimas, a autora compartilha insights despretensiosos sobre si e provoca o ouvinte a percorrer suas próprias memórias em busca de sabores e vivências de sua vida....

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  • Crying in H Mart Audiolivro Por Michelle Zauner capa

    • Crying in H Mart

    • A Memoir
    • De: Michelle Zauner
    • Narrado por: Michelle Zauner
    • Duração: 7 horas e 23 minutos
    • Data de lançamento: 20/04/2021
    • Idioma: Inglês
    • 5 out of 5 stars 1 avaliação

    • From the indie rock star of Japanese Breakfast fame, and author of the viral 2018 New Yorker essay that shares the title of this book, comes an unflinching, powerful memoir about growing up Korean American, losing her mother, and forging her own identity....

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  • Não é sopa (Nova edição) Audiolivro Por Nina Horta capa

    • Não é sopa (Nova edição)

    • De: Nina Horta
    • Narrado por: Dulce Horta
    • Duração: 9 horas e 39 minutos
    • Data de lançamento: 27/09/2023
    • Idioma: Português
    • Nenhuma avaliação

    • As receitas são a sobremesa, e o prato principal, as saborosas crônicas sobre o universo culinário, regadas com o inconfundível molho de sabedoria e simplicidade de Nina Horta....

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  • Alex Atala - Pelo mundo Audiolivro Por Roberto Pinto capa

    • Alex Atala - Pelo mundo

    • Gastronomia brasileira
    • De: Roberto Pinto
    • Narrado por: Marcos Damigo
    • Série: Gastronomia brasileira
    • Duração: 21 minutos
    • Data de lançamento: 01/09/2023
    • Idioma: Português
    • Nenhuma avaliação

    • Alex é um dos chefs responsáveis pelo surgimento, evolução e consolidação da gastronomia brasileira nas últimas quatro décadas. Roberto Pinto traça...

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  • Nem Leigo, Nem Expert Audiolivro Por Didú Russo capa

    • Nem Leigo, Nem Expert

    • Manual Básico do Mundo do Vinho
    • De: Didú Russo
    • Narrado por: Didú Russo
    • Duração: 1 hora e 59 minutos
    • Data de lançamento: 02/03/2015
    • Idioma: Português
    • Nenhuma avaliação
    • Este audiolivro foi inspirado pelo livro em papel de mesmo nome lançado em 2005. Com linguagem acessível, como num bate-papo informal....

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  • Gastronomia brasileira: na linha do tempo Audiolivro Por Roberto Pinto capa

    • Gastronomia brasileira: na linha do tempo

    • De: Roberto Pinto
    • Narrado por: Marcos Damigo
    • Duração: 12 horas
    • Data de lançamento: 25/08/2023
    • Idioma: Português
    • 3 out of 5 stars 1 avaliação

    • Roberto Pinto traça, neste livro, um panorama da gastronomia brasileira nos últimos 40 anos. A pretexto de uma narrativa biográfica sobre mim e também...

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  • Bordeaux e Seus Grands Crus Classes Audiolivro Por Leonardo Liporone Baruki capa

    • Bordeaux e Seus Grands Crus Classes

    • A história dos melhores vinhos do mundo
    • De: Leonardo Liporone Baruki
    • Narrado por: Cido Tavares
    • Duração: 5 horas e 7 minutos
    • Data de lançamento: 28/12/2019
    • Idioma: Português
    • Nenhuma avaliação

    • A região de Bordeaux concentra muitas das melhores e mais famosas vinícolas do mundo. A obra Bordeaux e seus Grands Crus Classés - a história dos melhores vinhos do mundo faz uma viagem pelos 61 Châteaux do Médoc classificados em 1855....

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  • Salt Audiolivro Por Mark Kurlansky capa

    • Salt

    • A World History
    • De: Mark Kurlansky
    • Narrado por: Scott Brick
    • Duração: 13 horas e 48 minutos
    • Data de lançamento: 15/12/2021
    • Idioma: Inglês
    • 5 out of 5 stars 1 avaliação

    • The author of Cod and The Basque History of the World takes an extraordinary look at an ordinary substance — salt, the only rock humans eat — and how it has shaped civilization from the very beginning....

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  • Tordesilhas Audiolivro Por Roberto Pinto capa

    • Tordesilhas

    • De: Roberto Pinto
    • Narrado por: Marcos Damigo
    • Duração: 15 minutos
    • Data de lançamento: 31/08/2023
    • Idioma: Português
    • 3 out of 5 stars 1 avaliação

    • Tordesilhas, o restaurante – eleito o melhor de cozinha brasileira pelos guias Veja São Paulo, Época, Folha de S.Paulo, Estadão, Prazeres da Mesa...

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  • Raul Lemos - Papo de Cozinha Podcast Por CBN capa
  • Chás e Ervas Audiolivro Por Silvia Strufaldi capa

    • Chás e Ervas

    • De: Silvia Strufaldi
    • Narrado por: Alice Oratio
    • Duração: 1 hora e 24 minutos
    • Data de lançamento: 23/08/2023
    • Idioma: Português
    • 5 out of 5 stars 1 avaliação

    • Este audiolivro foi criado para todos os interessados em chás e seus benefícios a saúde. O guia abrange: cura pelas ervas, antiestresse, depressão...

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  • Be Ready When the Luck Happens Audiolivro Por Ina Garten capa

    • Be Ready When the Luck Happens

    • A Memoir
    • De: Ina Garten
    • Narrado por: Ina Garten
    • Duração: 8 horas e 47 minutos
    • Data de lançamento: 01/10/2024
    • Idioma: Inglês
    • Nenhuma avaliação

    • In her long-awaited memoir, Ina Garten—aka the Barefoot Contessa, author of thirteen bestselling cookbooks, beloved Food Network personality, Instagram sensation, and cultural icon—shares her personal story with those hungry for a seat at her table.

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  • The Forgotten Chef Audiolivro Por Phil May capa

    • The Forgotten Chef

    • Winning the Culinary Battle: Finding Yourself, Igniting Your Passions and Building Confidence in the Food Journey One Skill at a Time!
    • De: Phil May
    • Narrado por: Brad Derry
    • Duração: 5 horas e 55 minutos
    • Data de lançamento: 24/01/2024
    • Idioma: Inglês
    • Nenhuma avaliação

    • Author Phil, after three decades navigating his own food odyssey, invites listeners to explore their unique culinary path....

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  • D.O.M Audiolivro Por Roberto Pinto capa

    • D.O.M

    • Gastronomia brasileira
    • De: Roberto Pinto
    • Narrado por: Marcos Damigo
    • Série: Gastronomia brasileira
    • Duração: 26 minutos
    • Data de lançamento: 01/09/2023
    • Idioma: Português
    • Nenhuma avaliação

    • O premiado D.O.M., considerado o 9º melhor do mundo pela lista da revista inglesa Restaurant (The 50 World's Best Restaurants – Edição 2015). No ano...

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  • Ritz and Escoffier Audiolivro Por Luke Barr capa

    • Ritz and Escoffier

    • The Hotelier, The Chef, and the Rise of the Leisure Class
    • De: Luke Barr
    • Narrado por: Stefan Rudnicki
    • Duração: 8 horas e 38 minutos
    • Data de lançamento: 03/04/2018
    • Idioma: Inglês
    • Nenhuma avaliação

    • In early August 1889, César Ritz, a Swiss hotelier highly regarded for his exquisite taste, found himself at the Savoy Hotel in London....

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  • Science and Cooking Audiolivro Por Michael Brenner, Pia Sörensen, David Weitz capa

    • Science and Cooking

    • Physics Meets Food, from Homemade to Haute Cuisine
    • De: Michael Brenner, Pia Sörensen, David Weitz
    • Narrado por: Donna Postel
    • Duração: 9 horas e 12 minutos
    • Data de lançamento: 26/01/2021
    • Idioma: Inglês
    • Nenhuma avaliação

    • Based on the popular Harvard University and edX course, Science and Cooking explores the scientific basis of why recipes work....

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  • Amado bahia Audiolivro Por Roberto Pinto capa

    • Amado bahia

    • De: Roberto Pinto
    • Narrado por: Marcos Damigo
    • Duração: 1 hora e 23 minutos
    • Data de lançamento: 04/03/2024
    • Idioma: Português
    • Nenhuma avaliação

    • O restaurante Amado Bahia, de onde vos falo/escrevo, na Bahia de Amado, o Jorge, de Ogum, Oxossi, Oxalá e todos os outros santos, está situado...

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  • Sedução das pérolas e Caça ao aroque Audiolivro Por José Guilherme R. Ferreira capa

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  • Wine Simple Audiolivro Por Aldo Sohm, Christine Muhlke capa

    • Wine Simple

    • A Totally Approachable Guide from a World-Class Sommelier
    • De: Aldo Sohm, Christine Muhlke
    • Narrado por: Aldo Sohm
    • Duração: 6 horas e 46 minutos
    • Data de lançamento: 12/01/2021
    • Idioma: Inglês
    • Nenhuma avaliação

    • Aldo Sohm is one of the most respected and widely lauded sommeliers in the world. He's worked with celebrated chef Eric Ripert as wine director of three-Michelin-starred Le Bernardin for over a decade, yet his philosophy and approach to wine is much more casual....

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