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Curing & Smoking
- River Cottage Handbook
- De: Steven Lamb
- Narrado por: Hugh Fearnley-Whittingstall, Richard Trinder
- Duração: 6 horas e 8 minutos
- Íntegra
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Geral
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Desempenho
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História
With an introduction by Hugh Fearnley-Whittingstall, this book is the go-to guide for anyone who wants to smoke, brine or air-dry their way to a happier kitchen.
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Curing & Smoking
- River Cottage Handbook
- Narrado por: Hugh Fearnley-Whittingstall, Richard Trinder
- Série: River Cottage Handbook
- Duração: 6 horas e 8 minutos
- Data de lançamento: 25/04/2024
- Idioma: Inglês
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Cheese & Dairy
- River Cottage Handbook
- De: Steven Lamb
- Narrado por: Gabrielle Glaister, Hugh Fearnley-Whittingstall
- Duração: 4 horas e 56 minutos
- Íntegra
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Geral
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Desempenho
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História
With an introduction by Hugh Fearnley-Whittingstall, this book is the indispensable guide to crafting and enjoying cheese and other dairy products.
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Cheese & Dairy
- River Cottage Handbook
- Narrado por: Gabrielle Glaister, Hugh Fearnley-Whittingstall
- Série: River Cottage Handbook
- Duração: 4 horas e 56 minutos
- Data de lançamento: 25/04/2024
- Idioma: Inglês
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